Приветствую Вас Гость | RSS
Главная » Статьи » Кулинария » Любимые рецепты

Салат "Букет сирени"
Из блога Falconet
3 (300x203, 29Kb)Ингредиенты
 
Картофель - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Ветчина - 150-200 г.
Яблоки - 2 шт.
Яйца - - 2 шт. (для украшения) Ананас - 1 банка маленькая. Орехи - 1 стакан.
Зелень - веточки петрушки, укропа(для украшения).
Свекла (сок для украшения). Майонез - 400 г.
 
Приготовление:
 
Шаг 1 Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Шаг 2 Лук нарезать кубиками. Шаг 3 Ветчину нарезать соломкой.
Шаг 4 Яблоки натереть на крупной терке.
Шаг 5 Ананас консервированный резаный.
Шаг 6 Орехи потолочь.
Шаг 7 Укладываем салат слоями следующим образом: картофель, майонез, лук, ветчина, майонез, яблоки, орехи, ананас, майонез. Повторить еще раз все слои в том же порядке.
Шаг 8 Украшаем варенными яйцами, желток трем на мелкой терке и выкладываем верхним слоем, затем трем белок на мелкой терке и выкладываем по кругу. Веточки из петрушки и укропа укладываем по центру салата в виде букета. Немного белка оставляем и смешиваем со свекольным соком. Затем крашеный свекольным соком белок, укладываем в чайную ложку, уплотняем и переворачиваем на веточку зелени. Получается сиреневый букетик. Белый букетик укладываем таким же образом.
Приятного аппетита!
 
Источник: jrati.ru
Категория: Любимые рецепты | Добавил: Luiza (12.01.2015)
Просмотров: 73 | Теги: салат Букет сирени | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт

Меню сайта
Посетители
Орифлейм
Категории раздела
Кулинарные бродилки [2]
Кулинарный клипарт [7]
Любимые рецепты [43]
Рамочки для рецептов [7]
Украшение блюд [1]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 75
Друзья сайта
Татьяна Мур 2 на сервере Стихи.ру banner-dlja-jukosa (132x40, 278Kb)
SuprGif - Самая лучшая анимация
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мини-чат
    Помощь сайту
    Оставить запись в гостевой книге
    Сказать спасибо